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April 20, 2023
"गु यू" (谷雨) का पारंपरिक चीनी सौर शब्द 20 अप्रैल के आसपास आता है और गर्मी और विकास के एक नए मौसम की शुरुआत का प्रतीक है।यह शाब्दिक रूप से "अनाज वर्षा" का अनुवाद करता है, क्योंकि यह वह समय होता है जब वसंत वर्षा फसलों को बढ़ने और परिपक्व होने में मदद करती है।इस समय के दौरान, मौसम गर्म हो जाता है और आर्द्रता बढ़ जाती है, जिससे विभिन्न फलों और सब्जियों के फलने-फूलने के लिए सही स्थिति बन जाती है।
पारंपरिक चीनी संस्कृति में, "गु यू" किसानों के लिए फसलों, विशेष रूप से चावल की बुवाई शुरू करने का एक महत्वपूर्ण समय है।ऐसा माना जाता है कि इस अवधि के दौरान, वर्षा जल न केवल मिट्टी को पोषण देता है बल्कि पृथ्वी में "ड्रैगन ऊर्जा" को भी जागृत करता है, जो पौधों के विकास को और प्रोत्साहित कर सकता है।इसलिए, "गु यू" कृषि गतिविधियों को शुरू करने के लिए एक शुभ समय माना जाता है।
कृषि के अलावा, "गु यू" का सांस्कृतिक महत्व भी है।बहुत से लोग तांग युआन खाकर सौर शब्द का जश्न मनाते हैं, मीठे या स्वादिष्ट भरने से भरा एक चिपचिपा चावल की गेंद मिठाई।तांग युआन परिवार की एकता और सद्भाव का प्रतीक है, और यह माना जाता है कि "गु यू" के दौरान उन्हें खाने से परिवार में सौभाग्य और शांति आ सकती है।
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