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January 15, 2023
शियाओनियन एक पारंपरिक चीनी त्योहार है, जिसे "नए साल का त्योहार", "किचन गॉड फेस्टिवल", "खाना पकाने का त्योहार" आदि के रूप में भी जाना जाता है।ऑफ-ईयर में मुख्य लोक गतिविधियाँ धूल झाड़ना, बलि चढ़ाना आदि हैं।चीन का एक विशाल क्षेत्र है और स्थानीय रीति-रिवाज बहुत भिन्न हैं।अलग-अलग स्थानीय रीति-रिवाजों के कारण, "शाओनियन" कहे जाने वाले दिन भी अलग-अलग होते हैं।दक्षिण चीन के अधिकांश हिस्सों में, बारहवें चांद्र मास की 24 तारीख को "शियाओनियन" है, जबकि उत्तरी चीन के अधिकांश हिस्सों में, बारहवें चांद्र मास की 23 तारीख को "शियाओनियन" है।
ऑफ-ईयर को आमतौर पर व्यस्त वर्ष की शुरुआत के रूप में माना जाता है, जिसका अर्थ है कि लोग नए साल का सामान तैयार करना शुरू करते हैं, धूल झाड़ते हैं, रसोई की पूजा करते हैं, आदि, स्वच्छ और खुशहाल नया साल पाने के लिए, लोगों की शुभकामनाएं व्यक्त करते हैं। पुराने को विदा करने और नए का स्वागत करने के लिए।चूल्हे पर बलि चढ़ाने का चीनी लोगों के बीच हजारों वर्षों का इतिहास रहा है, जो खाने और कपड़े के लिए पर्याप्त से अधिक होने के उनके सपने को दर्शाता है।
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